AÑO DE MONTAJE: 2006
ESTILO: MODERNO
Decoración a base
de materiales nobles, como la madera de Haya
natural y el Acero Inoxidable. En esta
pastelería existe un lineal frigorífico con
varios niveles de temperatura, desde +14ºC
para Bombones hasta -10ºC para semifrios y
-18ºC para la exposición de pasteles
congelados.
La instalación frigorífica está
centralizada en una sala de máquinas en la
que hay ubicados una central frigorífica, y
un multicircuito de baja temperatura.
MATERIALES EMPLEADOS
- Sobres de trabajo: Silestone blanco
- Decoración Frontal Muebles: Chapa de
haya natural y acero esmerilado.
- Decoración Muebles Traseros: Chapa
de haya natural y acero esmerilado.
